Dinergasten lopen voedselvergiftiging op bij Spaans kookprogramma

12 April 2023

Comments: 0

Zeker 44 mensen liepen een voedselvergiftiging op bij de opnames van een bekende kookprogramma MasterChef. Bij MasterChef moeten deelnemers wekenlang onder hoge druk diverse testen ondergaan, waarna uiteindelijk de beste kok overblijft. Dit keer moesten ze in twee ploegen gerechten bereiden voor 120 medewerkers van het aquarium in Valencia, dat zijn twintigjarige jubileum vierde. Op het menu werden Aziatische en mediterrane gerechten gecombineerd.

Zo werden er oesters, mosselen en zeebaars bereid, en kregen gasten een Japanse cheesecake met algen voorgeschoteld. Waar het precies misging, is niet duidelijk. De chefkok die de opdracht moest begeleiden, had – zoals dat gaat bij MasterChef – kritiek op sommige gerechten omdat ze niet goed waren bereid. Maar met de ingrediënten zelf lijkt weinig mis te zijn geweest, meldt de producent van het programma. Producent Shine Iberia erkent dat er fouten zijn gemaakt en biedt zijn excuses aan. “Dit is een absoluut uitzonderlijk geval in deze elf jaar dat we MasterChef in Spanje maken.”

-nos.nl-