Supermarktketens en winkeliers hebben weinig oog voor de vastenperiode van moslims en Ied-al-Fitr (Suikerfeest). Doordat sommige filialen bepaalde producten niet verkopen, lopen ze veel omzet mis. Veel moslims kopen tijdens de ramadan en het feest ter afsluiting van de vastenmaand extra etenswaren, zoetigheid en de bekende dadels. Onderzoeksbureau Labyrinth brengt elk jaar met de Suikerfeestmonitor in kaart hoe verschillende winkelketens in de vier grote steden daarop inspelen. Er is weinig aanbod, terwijl er veel vraag is.”

Albert Heijn is één van de supermarktketens waar producten voor de ramadan of Ied-al-Fitr zijn te vinden. “We hebben naast ons reguliere assortiment nog een deel dat specifiek is gericht op de ramadan”, vertelt een woordvoerder. Volgens Rozema vergeten winkelketens maatwerk te leveren in wijken of buurten waar veel moslims wonen. “En dat is dus het geval in de grote steden. In sommige wijken, zoals de Schilderswijk in Den Haag, doen veel mensen mee aan de ramadan en vieren ze dus ook het Suikerfeest.”

-nu.nl-