Terwijl in veel Caribische landen de voedselprijzen begin 2025 flink zijn gestegen, blijft Suriname opvallend stabiel. Dat blijkt uit een gezamenlijk onderzoek van CARICOM en het Wereldvoedselprogramma (WFP) van de Verenigde Naties.

Waar landen als Jamaica (7,4%) en Guyana (5,6%) forse prijsstijgingen zagen, kende Suriname nauwelijks verhogingen. Ook Saint Vincent, Trinidad en Barbados meldden hogere voedselprijzen, vooral voor zuivel, olie en vlees. Wereldwijd liggen de prijzen nog steeds boven het niveau van vóór de coronapandemie, ondanks een daling sinds de piek in 2022.

De meeste Caribische landen zijn sterk afhankelijk van voedselimport. In sommige gevallen komt bijna al het graan uit het buitenland. Tussen 2022 en 2023 steeg de voedselinvoer in de regio met bijna 7%. In Saint Vincent zelfs met 59%.

Hoewel Suriname, Guyana en Trinidad meer exporteren dan importeren, blijft de lokale voedselproductie onvoldoende om volledig in de binnenlandse behoefte te voorzien.

Door natuurrampen en hoge prijzen blijft voedselzekerheid een groot probleem. Zo’n 94% van de ondervraagden gaf aan dat voedsel duurder is geworden, en 74% merkt ook stijgingen in gas, stroom en vervoer. Het aantal mensen dat met voedselonzekerheid kampt is net zo hoog als vorig jaar, wat volgens onderzoekers zorgwekkend is.

De bevindingen onderstrepen het belang van gericht beleid en regionale samenwerking om de voedselvoorziening beter te beschermen — vooral in een tijd waarin klimaatverandering en economische druk toenemen.