De Bestuursdienst van Moengo heeft inspectie-werkzaamheden uitgevoerd bij een restaurant in Moengo waarbij deze per direct is gesloten wegens ernstige overtreding van de voedselveiligheid. Tijdens de inspectie werd een sterk vervuilde keuken aangetroffen. Daarnaast onhygiënische opslag van vlees, etenswaren en andere producten, dagen oude etensresten, onhygiënische voedselbereiding, smerige werkoppervlakken, vervuilde oven, aanwezigheid van ongedierte, slechte sanitaire voorziening, gebrekkige ventilatie en een zeer vervuilde vloer.

Gisteren werd bedorven voedsel aan de man gebracht, waarbij een burger wormen in het eten constateerde. Dit is een ernstige overtreding van de gezondheidsvoorschriften. Het heropenen van dit restaurant mag pas na hercontrole en aantoonbare verbeteringen.

-BIC Marowijne Zuid-West-