Fastfoodketen Taco Bell gebruikt voorlopig geen ijsbergsla meer van een leverancier die in verband wordt gebracht met een uitbraak van de darmparasiet Cyclospora in de Verenigde Staten. Door de uitbraak zijn zeker 1.644 mensen ziek geworden en zijn 94 personen opgenomen in het ziekenhuis.

De Amerikaanse gezondheidsdiensten koppelen de besmetting aan fijngesneden ijsbergsla die werd geserveerd in Taco Bell-restaurants in Indiana, Kentucky, Michigan, Ohio en West Virginia. Er zijn geen sterfgevallen gemeld.

Volgens het Amerikaanse gezondheidsinstituut CDC deden de ziektegevallen zich voor tussen 13 mei en 13 juli. Onderzoek wees uit dat 90 procent van de getroffen klanten ijsbergsla had gegeten. De Amerikaanse voedselautoriteit FDA herleidde de sla tot één leverancier die het product uit Mexico importeerde.

De FDA onderzoekt of de mogelijk besmette sla ook aan andere restaurants of winkels is geleverd. Vooralsnog is geen landelijke terugroepactie aangekondigd.

Cyclospora is een darmparasiet die via besmet voedsel of water wordt overgedragen. De infectie kan onder meer langdurige diarree, buikkrampen, misselijkheid en vermoeidheid veroorzaken.

De Amerikaanse autoriteiten adviseren consumenten in de vijf betrokken staten voorlopig geen gerechten met fijngesneden ijsbergsla bij Taco Bell te eten en bij klachten een arts te raadplegen.